「六義（りくぎ）」とは 酒造りに必要な要素「米」「水」「麹」「酵母」「風土」そして杜氏の「技」、その【六】つの【義】が融合して初めて良いお酒が醸されます。 創業約200年、刻んだ時と六つの義で醸したお酒、これが【六義】です。 華やかな香りと芳醇な味わいの中にもキレの良さが際立つお酒です。 品目：日本酒 原材料名：米、米こうじ、醸造アルコール 使用米：広島県産山田錦100% 精米歩合：35% アルコール度数：17度 日本酒度：＋3 酸度：1.4 アミノ酸度：1.0 内容量：720ml 製造者：八幡川酒造株式会社 令和２酒造年度 広島杜氏組合自醸酒品評会 第一位 酒類総合研究所 全国新酒鑑評会 入賞 インターナショナルワインチャレンジIWC2022 SAKE部門 大吟醸の部 ゴールドメダル受賞

　地元で昔から愛されている冬季限定酒 にごり酒ならではの甘口で濃厚な味わい。微発泡でのど越し爽やか。 品目：リキュール 原材料名：米・米麹・醸造アルコール・糖類 使用米：国産米 精米歩合：70% アルコール度数：19度 日本酒度：－19.0 内容量：720mlml 製造者：八幡川酒造株式会社 ザ・広島ブランド　認定商品 はじめまして、当オンラインショップでは甘くてしゅわしゅわな口あたりが魅力の「コピー：活性にごり酒」をご紹介しています。 長い時間をかけて作られた当商品は、厳選された米と特別な酵母を使用し、じっくりと発酵させました。その結果、濃厚でコクのある味わいが特徴となっています。冷やしていただくことで、より一層活性感のある香りと味わいを楽しむことができます。 当商品は酒蔵のこだわりが詰まった一本であり、そのユニークな製法とこだわりの香り、味を提供します。是非一度ご賞味ください。 注意事項として、未成年者、妊娠中や授乳中の方はお酒の摂取を避けてください。また、直射日光や高温多湿を避け、冷暗所での保存をおすすめします。

精米歩合50％の広島県産千本錦を100%使用した純米大吟醸。 米の芯から引き出した旨味と、リンゴを思わせる香りが楽しめる軽やかな味わいのお酒です。　 品目：日本酒 原材料名：米・米麹 使用米：広島県産千本錦 精米歩合：50% アルコール度数：16度 日本酒度：＋４ 酸度： アミノ酸度： 内容量：720ml 製造者：八幡川酒造株式会社 KuraMaster2023ゴールドメダル受賞 八幡川の純米大吟醸は、まるでブドウ畑を訪れたような香りが広がります。大吟醸ならではのきめ細やかさと、しっかりとした米の旨みが感じられるお酒です。口に含むと、まろやかな口当たりと深い味わいが広がります。特別な日にふさわしい逸品ですが、普段の食事やカジュアルなシーンでもお楽しみいただけます。 八幡川は、伝統と革新を兼ね備えた蔵元です。創業以来、地元の厳選された米と伝統的な製法を守りながらも、時代に即した新しい技術を取り入れており、品質の向上に取り組んでいます。その結果、日本酒の魅力を最大限に引き出した八幡川の純米大吟醸が誕生しました。 ※お酒は20歳になってから楽しんでください。適量を守ってお楽しみください。

日本酒をもっとおしゃれに気軽に! フルーツのようなやさしい甘みと酸味でライトな味わい。 品目：日本酒 原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米） 使用米：広島県産 中生新千本100% 精米歩合：70% アルコール度数：8度 内容量：500ml 製造者：八幡川酒造株式会社 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022 金賞受賞

八幡川酒造、新たな”こころみ”の一本です。 フルーティーで口当たり軽やか２種の酒米をブレンドした八幡川酒造初の試み。すっきりとした味わいでバランスの良さが魅力の日本酒です。　 品目：日本酒 原材料名： 使用米： 精米歩合：% アルコール度数：15度 日本酒度： 酸度： アミノ酸度： 内容量：720ml 製造者：八幡川酒造株式会社